Esta receita é aquele “beliscão” que a vovó fazia para o acompanhar o cafezinho. Rápida, simples e gostosa!
Dificuldade: 2
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
Preparo
- Junte numa tigela os ingredientes secos e misture.
- Acrescente a manteiga e o leite e amasse rapidamente.
- Abra a massa e corte com cortador redondo (pode usar uma xícara de café como cortador) e colocar um quadradinho de goiabada no centro de cada círculo, unir as bordas e apertar para uni-las e não abrir enquanto assa.
- Assar em assadeira untada e enfarinhada por 10 minutos. Não deixe dourar muito os biscoitos, eles devem ficar clarinhos.
