Esta preparação tem sua origem em Portugal onde é consumida no dia a dia! Sugeri aqui a utlização de partes do pato menos nobres para o caldo que darão muito sabor ao arroz. A opção pelo arroz integral deixa este prato mais nutritivo já que é prato único. Experimente essa […]
Olá queridos! Vamos preparar um prato que pode ser o maior coringa para o seu Natal! Já pensou numa massa com camarão que pode ser servida de entrada fria, primo piato ou prato principal? Essa é uma receita original que desenvolvi tanto para Natais em pé, ou para buffet ou […]
Esta prepração é muito versátil: pode ser feita com antecedência e servir como entrada fria, se for quente pode ser um “primo piato” ou então acrescente as folhas verdes para fazer um prato único!
Esta é uma variação do bobó com peito de frango. É muito fácil e saboroso. Ótima preparação para aquele jantar no meio da semana!!
Olá queridos! Essa receita tem ares moderninhos mas está nas minhas preparações há muitos anos. São ingredientes aparentemente sem conexão mas que formam um conjunto delicioso. Quem provou, gostou! Vamos lá ver os ingredientes? Clique na imagem aqui embaixo: Capellini com Salmão e Pimenta Rosa Estamos combinados? Nessa 5a feira, 19 […]
Os cozidos na culinária tradicional existem em todas as culturas e eram preparados com os ingredientes que estavam disponíveis. Na culinária francesa o Cassoulet é preparado com coxas de pato e outras carnes. Aqui sugerimos utilizar frango e linguiça num preparo mais simplificado para você degustar esta delícia que aquece […]
Olá queridos! Me desculpem a pretensão mas essa receita eu a – do – rei ! Desenvolvi recentemente e achei que o resultado dá uma quebrada no dia a dia sem grandes dificuldades. Essa mistura da acidez do maracujá, a pegada da Dijon e o doce do mel levantou a […]
Olá queridos! Nessa live vamos resolver esse dilema que aflige tantas cozinhas (kkk). Vamos desvendar esse mistério com duas receitas rápidas: um prato quente muito prático e uma sobremesa bem gostosa. Vamos conferir os ingredientes? É só clicar nas imagens abaixo: Panqueca de Ricota Crepe Suzette Gostaram da ideia? Não […]
Olá queridos! Prepare sua cerveja stout que vamos para a Inglaterra. Essa receita vem da Cornualha (Cornwall), aquela pontinha lá embaixo da ilha da Grã-Bretanha. Eu adoro esse prato: diferente, com temperos exóticos, muito saudável e saboroso. Durante a live eu vou contar a história para vocês. Pastelão assado light […]
Prato nacional apreciado de Norte a Sul em nosso extenso litoral que trazemos aqui numa versão de preparo mais fácil mas tão boa quanto as originais. Experimente e nos conte se gostou!
