Deixe este molho pronto no seu freezer para emergências.
Dificuldade: 1
Ingredientes
- 300 g de carne moída
- 30 g de bacon picado
- 100 ml de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- sal e pimenta reino moída na hora
- 400 ml de molho de tomate pronto (para ver a receita, clique aqui)
Preparo
- Fritar a cebola no azeite.
- Colocar o alho e o bacon.
- Deixe fritar bem e acrescente a carne moída, sal e pimenta do reino.
- Refogue por uns 4 a cinco minutos.
- Jogue o vinho e deixe evaporar.
- Coloque o molho de tomate pronto e deixe ferver sem deixar secar muito.
