O tomate ralado e praticamente cru dá um frescor a este risoto. Experimente!
Mais Receitas
Flan de Brócolis
Este creme acompanha peixes e frango. É uma forma interessante de preparo do brócolis para fugir do lugar comum.
Purê de Mandioquinha com Gengibre
Esse é um acompanhamento muito versátil, saboroso e nutritivo!
Batatas Rústicas com Alecrim
Estas batatas fazem sucesso em qualquer refeição!
Maminha Assada em Baixa Temperatura na Cerveja
A carne fica macia e pode ser fatiada bem fininha ou mais grossa, como desejar; as duas formas são interessantes. O molho fica muito saboroso e dá o tom, já que a maminha tem sabor suave.
Filé Mignon Suíno com Abacaxi
O filé mignon suíno é de fácil preparo, mas precisa cuidado para não cozinhar demais, pois se tornará borrachuda, pois quase não tem gordura.
Capellini com Salmão e Pimenta Rosa
A pimenta rosa não é ardida e sim aromática. Coloque ao menos uma colher de café de pimenta em cada prato pois ela vai enfeitar e fazer a diferença no sabor !
Lasanha de Abobrinha com Frango Desfiado
Esta preparação pode ser servida com uma salada verde como prato único. É leve e com pouca caloria.
Filé de Peixe ao Vapor com aliche e azeitona
Esta preparação inspirada na cozinha marroquina em que simulamos o tagine! É rápida e deixa o peixe cozido no vapor com muitos aromas (alho, limão, azeitona e aliche).
Frango com molho de Laranja
Sugestão de fácil preparação e ótimo resultado: serve tanto para o seu dia a dia quanto para ocasiões mais requintadas. Dificuldade: 2 | Porções: 4 a 6