Olá queridos! Essa receita tem ares moderninhos mas está nas minhas preparações há muitos anos. São ingredientes aparentemente sem conexão mas que formam um conjunto delicioso. Quem provou, gostou! Vamos lá ver os ingredientes? Clique na imagem aqui embaixo: Capellini com Salmão e Pimenta Rosa Estamos combinados? Nessa 5a feira, 19 […]
O sabor agridoce e a cor amarela do molho tira sua refeição do trivial. Esta preparação vai muito bem com peixes em posta ou filés mais grossos que possam ser assados e cozidos no molho!
Os cozidos na culinária tradicional existem em todas as culturas e eram preparados com os ingredientes que estavam disponíveis. Na culinária francesa o Cassoulet é preparado com coxas de pato e outras carnes. Aqui sugerimos utilizar frango e linguiça num preparo mais simplificado para você degustar esta delícia que aquece […]
Olá queridos! Me desculpem a pretensão mas essa receita eu a – do – rei ! Desenvolvi recentemente e achei que o resultado dá uma quebrada no dia a dia sem grandes dificuldades. Essa mistura da acidez do maracujá, a pegada da Dijon e o doce do mel levantou a […]
Olá queridos! Vamos dedicar essa live a uma fruta de muitas versões: a tangerina! Ou será mixirica? Murcote, ponkan, bergamota, clementina, verona… São tantas que nem sei, mas algumas coisas não falham: o sabor agri-doce, os bagos e os fiapos que ficamos caçando. kkk Muita versatilidade e muita facilidade nos […]
Olá queridos! Vamos dedicar essa live a uma fruta de pouca presença em nossas mesas: a pera. A pera é muito versátil e variada: tem dura, mole, doce, ácida, seca, aguada, cara, barata e por aí vai. Vai na salada, em assados, em sobremesas e acompanhando um bom chá. Nessa […]
Bolo rápido para ser comido ainda morno. Desculpe o trocadilho: seja rápido porque não vai sobrar!!!
Olá queridos! Essa live é para agradar a todos: quem gosta de um quibe tradicional e quem gostaria que não tivesse carne. Já ouviu falar nisso? Aqui você vai ouvir e ver! Duas receitas rápidas e deliciosas que trazem todos os sabores das especiarias tão presentes na culinária árabe. Vamos […]
Todo o poder das especiarias da culinária árabe numa receita light: a proteína da ricota, o adocicado da abóbora e o crocante das castanhas. Não faltou mais nada!
Olá queridos! Nessa live vamos resolver esse dilema que aflige tantas cozinhas (kkk). Vamos desvendar esse mistério com duas receitas rápidas: um prato quente muito prático e uma sobremesa bem gostosa. Vamos conferir os ingredientes? É só clicar nas imagens abaixo: Panqueca de Ricota Crepe Suzette Gostaram da ideia? Não […]
