Coloco aqui a sugestão do queijo de cabra por ter sabor mais intenso, mas você pode usar outro queijo de sua preferência.
Dificuldade: 1
Ingredientes
- 2 unidades de pepino japonês
- 1 copo iogurte (170 g)
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de folhas de hortelã
- Sal e pimenta do reino
- 50 g de queijo de cabra ralado
Preparo
- Cortar o pepino em cubos pequenos.
- Juntar o iogurte com o suco de limão, as folhas de hortelã, sal e pimenta do reino e o queijo ralado.
- Juntar essa mistura com o pepino e servir.
